应季的食材,简简单单一碗糖水,给干燥的秋天带来一点清怡甘甜的滋润~~ |
【食材与调料】
【主料】莲藕400g,栗子200g |
【辅料】冰糖适量,葡萄干适量 |
【制作步骤】
1.栗子去壳去皮后备用。 | |
2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的片。 | |
3.锅里加适量水放入莲藕和栗子,煮沸后改小火慢炖1个小时左右。 | |
4.放入冰糖葡萄干,冰糖融化后即可食用。 |
【莲藕栗子甜汤做法小贴士】
小贴士煮藕的时候不要用铁制容器,容易使食物发黑。 煲汤无他,选择合适的食材,付出耐心地等待即可。 |
应季的食材,简简单单一碗糖水,给干燥的秋天带来一点清怡甘甜的滋润~~ |
【主料】莲藕400g,栗子200g |
【辅料】冰糖适量,葡萄干适量 |
1.栗子去壳去皮后备用。 | |
2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的片。 | |
3.锅里加适量水放入莲藕和栗子,煮沸后改小火慢炖1个小时左右。 | |
4.放入冰糖葡萄干,冰糖融化后即可食用。 |
小贴士煮藕的时候不要用铁制容器,容易使食物发黑。 煲汤无他,选择合适的食材,付出耐心地等待即可。 |