| 榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。 |
【食材与调料】
【主料】榴莲壳200g，排骨400g |
| 【辅料】盐适量，枸杞适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好榴莲壳 |
 | 2.取下上面的白色壳 |
 | 3.排骨焯水备用 |
 | 4.生姜切片 |
 | 5.电压锅里放入排骨，榴莲壳，生姜 |
 | 6.放适量水 |
 | 7.选择煲汤模式 |
 | 8.煲好后，撇去上面的过多的油跟沫 |
 | 9.倒入枸杞 |
 | 10.调适量盐，再盖盖焖10分钟左右即可（不需要插电） |
【榴莲壳排骨汤做法小贴士】
| 小贴士煲好后榴莲壳可不吃，喝汤吃排骨即可。营养都在汤里了。 |
