从来没有用罗勒煮鱼,这是第一次哦,。罗勒有杀菌治疗偏头痛促进消化,活血,月经少者食用。 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼1条 |
【辅料】酱油6g,水适量,盐巴1.5g,鸡精1g,白糖2g,醋少许,料酒适量 |
【制作步骤】
1.黄花鱼已经,切花刀,盐巴腌制一晚上 | |
2.生姜切丝蒜切末葱切段 | |
3.罗勒洗干净 | |
4.用耗油酱油水鸡精白糖醋调汁 | |
5.热锅油加入黄花鱼 | |
6.煎金黄色捞出 | |
7.锅里剩下油加入生姜蒜葱炒香 | |
8.加入调料汁 | |
9.放入煎好黄花鱼 | |
10.放入罗勒 | |
11.小火炖中间要翻面利于吸收汁,水省一些加入葱段 | |
12.汁剩下一些装盘 |
【罗勒黄花鱼做法小贴士】
小贴士罗勒需要新鲜的,黄花鱼要用盐巴腌制 |