| 辣椒萝卜丝炒肉，简单家常小炒。家常菜简单方便易做，而且食材适合大众化备受欢迎。简单的家常菜最有营养，它是以季节性的菜做出来的。可根椐自已的口味搭配各种食材和配料做出各种味的菜肴，下饭够味。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，白萝卜丝350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，红辣椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备萝卜丝，肉丝，辣椒丝。 |
 | 2.先炒肉， |
 | 3.大火快炒， |
 | 4.放点盐， |
 | 5.放进辣椒丝提辣， |
 | 6.淋点生抽炒匀， |
 | 7.放进白萝卜丝， |
 | 8.炒匀， |
 | 9.将萝卜炒熟， |
 | 10.调入味精提鲜即成。 |
【辣椒萝卜丝炒肉做法小贴士】
| 小贴士炒肉大火快炒，肉不老。 |
