| 紫扁豆加上辣椒一起炒，更加开胃。 |
【食材与调料】
【主料】紫扁豆400g，辣椒200g |
| 【辅料】油6g，盐4g，味精2g |
【制作步骤】
 | 1.准备一些紫扁豆。 |
 | 2.把紫扁豆洗干净，准备一些辣椒。 |
 | 3.锅里倒入油。 |
 | 4.把辣椒倒入锅里炒。 |
 | 5.再把紫扁豆倒入锅里炒。 |
 | 6.加点盐。 |
 | 7.再炒一会儿。 |
 | 8.加点味精。 |
 | 9.继续炒一会。 |
 | 10.把紫扁豆和辣椒炒变色。 |
 | 11.炒熟以后就可以装盘了。 |
 | 12.辣椒炒紫扁豆就做好了。 |
 | 13.可以配上一碗米饭吃。 |
【辣椒炒紫扁豆做法小贴士】
| 小贴士炒的时候不断加水，这样不会糊。 |
