| 辣椒炒鸡蛋是我最爱的一道菜，不管是这种块的，还是辣椒切碎和鸡蛋搅一起炒的，我都喜欢。今天这个辣椒是软皮的，炒出来特别的好吃的。 |
【食材与调料】
| 【主料】辣椒50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散后，锅里油热后把鸡蛋放入。 |
 | 2.把鸡蛋炒熟后盛出。 |
 | 3.辣椒洗净切块。 |
 | 4.另起一锅油热后放辣椒煸炒。 |
 | 5.辣椒炒软后放两棵蒜苗翻炒。加盐，味精继续炒。 |
 | 6.然后放鸡蛋，炒匀出即可。 |
【辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 辣椒一定要炒软，味道才好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒炒鸡蛋做法小贴士】
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