| 绿豆清凉解毒很适合夏季食用，而绿豆汤更是家庭常备的清暑饮料，它清暑开胃，老少皆宜。用绿豆再配以枸杞、银耳、冰糖，煮好的汤羹浓稠顺滑好喝极了。晚上熬夜看完世界杯比赛，喝上一碗清凉的绿豆汤，解暑又降温，帮你很快进入梦乡。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆42g，银耳5g |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有食材 |
 | 2.绿豆浸泡一晚，银耳泡发开就可以了 |
 | 3.将泡发好的银耳剪成小朵放煮锅里 |
 | 4.再放入泡好的绿豆 |
 | 5.加入足量的清水 |
 | 6.盖盖中火烧开 |
 | 7.转小火熬煮30分钟 |
 | 8.加冰糖 |
 | 9.加枸杞 |
 | 10.小火继续熬煮5分钟 |
 | 11.煮至汤羹浓稠关火 |
【绿豆银耳汤做法小贴士】
| 小贴士绿豆要提前浸泡数小时，银耳只需泡发开就行。 |
