绿豆银耳羹

北方的秋天,空气让人感觉是特别的干燥,在外面走一趟回来,就感觉嘴唇干干的。今天就煮了这个绿豆银耳粥来喝。嗯,效果蛮不错的,很舒服。

【食材与调料】
【主料】绿豆20g,银耳30g
【辅料】冰糖适量,百合适量,枸杞子适量,桂圆肉适量,红枣两颗

【制作步骤】
绿豆银耳羹 1.绿豆清洗干净,放入炖锅中。
绿豆银耳羹 2.银耳泡发好,去除根部。
绿豆银耳羹 3.备好枸杞子。
绿豆银耳羹 4.备好泡发好的百合待用。
绿豆银耳羹 5.把绿豆、银耳放入炖锅中。
绿豆银耳羹 6.放入红枣。
绿豆银耳羹 7.放入桂圆肉。
绿豆银耳羹 8.放入清水,打开开关,开始炖煮,大约炖煮2小时后开盖。
绿豆银耳羹 9.放入枸杞子和泡发好的百合、冰糖。
绿豆银耳羹 10.盖上盖继续炖煮1小时左右出锅。
绿豆银耳羹 11.上桌。

【绿豆银耳羹做法小贴士】
滋润、清肺、去火。

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