昨天买了两个西葫芦,嫩嫩的,很新鲜。今天早上放点辣椒炒了炒,香辣可口,味道鲜美,很下饭的一道家常小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】西葫芦150g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱末适量,辣椒50g |
【制作步骤】
1.辣椒切碎 | |
2.西葫芦切丁 | |
3.坐锅,放油,爆香葱末 | |
4.倒入辣椒碎,翻炒一会儿 | |
5.放西葫芦丁 | |
6.继续翻炒 | |
7.放黄豆酱 | |
8.翻炒出香味即可 | |
9.出锅 |
【辣炒西葫芦丁做法小贴士】
黄豆酱很咸,就不用放盐了。 |
昨天买了两个西葫芦,嫩嫩的,很新鲜。今天早上放点辣椒炒了炒,香辣可口,味道鲜美,很下饭的一道家常小菜儿! |
【主料】西葫芦150g |
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱末适量,辣椒50g |
1.辣椒切碎 | |
2.西葫芦切丁 | |
3.坐锅,放油,爆香葱末 | |
4.倒入辣椒碎,翻炒一会儿 | |
5.放西葫芦丁 | |
6.继续翻炒 | |
7.放黄豆酱 | |
8.翻炒出香味即可 | |
9.出锅 |
黄豆酱很咸,就不用放盐了。 |