【食材与调料】
【主料】海瓜子750克 |
【辅料】色拉油适量,辣椒酱50克,葱姜蒜适量,糖1勺,盐1匙,味精1匙 |
【制作步骤】
1.海瓜子买回来后一定要好好冲洗几遍,在用清水浸泡一会儿。 | |
2.洗净后的海瓜子是不是非常✨亮晶晶✨ | |
3.海瓜子是非常鲜美的下酒佳肴哦! | |
4.锅中倒入底油小火加热,放入糖葱姜蒜末爆香。 | |
5.葱姜蒜爆香后倒入辣椒酱炒匀。 | |
6.调料炒匀后放入海瓜子快速翻炒,待海瓜子大部分开口时放入少许盐,如果口味比较清淡也可以不放,因为辣椒酱里有盐。 | |
7.待海瓜子全部开口就立即关火,放入味精提鲜撒入葱段。 | |
8.香辣鲜美的海瓜子就完美出炉啦! | |
9.我家大宝和小宝都非常喜欢吃海瓜子,并且对这回的海瓜子评价非常满意! | |
10.最后来个光盘行动!亲们也快尝试做一回吧! |
【辣炒海瓜子做法小贴士】