辣炒花蛤

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素

【食材与调料】

【主料】花蛤500g
【辅料】葱姜蒜5g,酱油3,油5g,辣椒粉3g

【制作步骤】
辣炒花蛤 1.洗净沥干
辣炒花蛤 2.翻炒两分钟
辣炒花蛤 3.加入葱姜蒜辣椒粉再翻炒两分钟
辣炒花蛤 4.加水焖一分钟
辣炒花蛤 5.出锅

【辣炒花蛤做法小贴士】
小贴士一定要沥干再炒

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