你喜欢就好 |
【食材与调料】
【主料】意面1~2个 |
【辅料】洋葱适量,胡萝卜适量,羊角椒适量,香葱适量,腊肠1~2根 |
【制作步骤】
1.先煮意面…… | |
2.在煮意面期间,把配料蔬菜处理好。 | |
3.烧锅热油,放下葱白(葱叶最后差不多好了才放)、腊肠、洋葱、胡萝卜、羊角椒、炒至变软,盛出来。放油炒鸡蛋,然后放下意面,用筷子稍微翻几下,放下配菜、拌匀再炒,放点酱油(根据个人喜好),鸡精(根据个人喜好),看着差不多,就放下葱叶,拌匀,葱叶变软,搞定!出锅! |
【腊肠炒意面做法小贴士】
小贴士意面,等水开了之后倒入,想口感软烂就煮久一点,十分钟。想要有韧性,煮7分钟左右。 |