腊肠炒木瓜

超喜欢的一道菜

【食材与调料】

【主料】木瓜600g,腊肠30g
【辅料】油适量,盐适量,豆豉少许,蒜子少许

【制作步骤】
腊肠炒木瓜 1.准备好木瓜
腊肠炒木瓜 2.木瓜切片,豆豉洗净,蒜子剁成蒜末,腊肠切片
腊肠炒木瓜 3.起油锅,爆香豆豉和蒜末
腊肠炒木瓜 4.加入木瓜和腊肠
腊肠炒木瓜 5.加入盐炒匀,加入适量清水
腊肠炒木瓜 6.盖上盖,煮6分钟左右,煮至木瓜软熟便可
腊肠炒木瓜 7.成品

【腊肠炒木瓜做法小贴士】
小贴士煮的期间要不时翻炒一下,如果水干了,木瓜还没熟,可以再加少许水煮

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刘春水 刘春水
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