超喜欢的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】木瓜600g,腊肠30g |
【辅料】油适量,盐适量,豆豉少许,蒜子少许 |
【制作步骤】
1.准备好木瓜 | |
2.木瓜切片,豆豉洗净,蒜子剁成蒜末,腊肠切片 | |
3.起油锅,爆香豆豉和蒜末 | |
4.加入木瓜和腊肠 | |
5.加入盐炒匀,加入适量清水 | |
6.盖上盖,煮6分钟左右,煮至木瓜软熟便可 | |
7.成品 |
【腊肠炒木瓜做法小贴士】
小贴士煮的期间要不时翻炒一下,如果水干了,木瓜还没熟,可以再加少许水煮 |
超喜欢的一道菜 |
【主料】木瓜600g,腊肠30g |
【辅料】油适量,盐适量,豆豉少许,蒜子少许 |
1.准备好木瓜 | |
2.木瓜切片,豆豉洗净,蒜子剁成蒜末,腊肠切片 | |
3.起油锅,爆香豆豉和蒜末 | |
4.加入木瓜和腊肠 | |
5.加入盐炒匀,加入适量清水 | |
6.盖上盖,煮6分钟左右,煮至木瓜软熟便可 | |
7.成品 |
小贴士煮的期间要不时翻炒一下,如果水干了,木瓜还没熟,可以再加少许水煮 |