| 又见有机菜花，猫最喜欢吃这个，直接用干煸的方式把菜花煸熟，临出锅来上一勺橄榄菜，既增添了风味，更多了一层鲜香的口感，两种有机食材的完美碰撞，味道出奇不意的好，亲，这个可以有哦。 |
【食材与调料】
【主料】菜花500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蚝油适量，大蒜少许，红椒1根，橄榄菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花，红椒洗净，姜蒜去皮。 |
 | 2.菜花切小朵，红椒切小圈，姜蒜拍碎。 |
 | 3.烧热锅，放油，把菜花放入煸炒。 |
 | 4.当菜花明显变色后，拨开中间，把姜蒜放入小火煸出香味。 |
 | 5.接着放入红椒粒，继续煸炒至菜花8成熟。 |
 | 6.倒入碗汁（盐，糖，味极鲜，蚝油，极少量的生粉，清水）。 |
 | 7.大火翻炒均匀后，把橄榄菜放入。 |
 | 8.翻炒均匀就可以出锅。 |
【榄菜菜花做法小贴士】
| 小贴士橄榄菜带有咸味，放其他调味品时，请酌情加入。 |
