| 一样的煎蛋不一样做法，不想烧荤菜的时候，就可以做这道荷包蛋代替，好吃又方便，又可以改变一下口味? |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3根 |
| 【辅料】糖2匙，醋1匙，酱油2匙 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋，小葱切葱花。 |
 | 2.酱油2勺醋1勺糖3盐勺。 |
 | 3.调好的汁放入葱花。 |
 | 4.热锅放油放入鸡蛋煎至两面金黄，夹出趁热放入调好的汁里。 |
 | 5.然后煎第二个，第二个煎好，把第一个夹出来放盘子里，在把第二个放到汁里泡蒸，泡一下翻个面，以此类推直到最后一个。 |
 | 6.最后把剩下的汁全淋上去就可以了。 |
【葱香糖醋泡荷包蛋做法小贴士】
| 小贴士挺简单的没有技巧，就是我煎的时候为了让它熟的快点，会把蛋黄划破。 |
