我家先生最爱喝的汤,晚上经常做,喝起来胃感觉非常的舒服~ |
【食材与调料】
【主料】绿萝卜500g,马铃薯200g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.将绿萝卜,马铃薯,胡萝卜去皮准备好. | |
2.将三样材料切成细丝备用. | |
3.将锅烧热,加少许油.加点葱花暴出香味. | |
4.将萝卜丝放入锅中翻炒3分钟.直到萝卜蔫了才加水. | |
5.等萝卜炒到有点蔫了,加适量的水. | |
6.等水烧开了,大约15分钟左右后,加盐,放少许香菜提味,即可以关火了. | |
7.将汤盛到大碗里. |
【萝卜汤做法小贴士】
一定要把萝卜丝炒到蔫了再加水,这样味道好~ |