凉拌手撕猪心

下酒佐餐的一道美味拌菜

【食材与调料】

【主料】熟猪心1个
【辅料】黄瓜1根,胡萝卜1块,盐4g,酱油1勺,白糖2勺,米醋3勺,辣椒油适量,芝麻油适量

【制作步骤】
凉拌手撕猪心 1.准备好食材
凉拌手撕猪心 2.把调料放碗里,加入蒜末,拌匀
凉拌手撕猪心 3.猪心用手撕条
凉拌手撕猪心 4.黄瓜,胡萝卜切片
凉拌手撕猪心 5.放入猪心里,倒入事先调好的碗汁,拌匀
凉拌手撕猪心 6.装盘

【凉拌手撕猪心做法小贴士】
小贴士无

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