萝卜丝水晶饼

每次听到朋友们说好吃的,我都会仔细听,回来马上DIV,先做一次看下效果,可以的话,再来拍菜谱,不像去年,拍呀拍,成品不行,就放在那里,堆积在那里,都不想理它们。萝卜丝水晶饼,新学的,那天朋友叫我,送了她做的这个给我吃,一吃好香,家里也有红薯粉,当天就自己做了,一样也好吃,拍下来分享。

【食材与调料】
【主料】红薯粉200g,白萝卜500g
【辅料】油适量,盐适量,芹菜适量,花生仁适量

【制作步骤】
萝卜丝水晶饼 1.准备食材
萝卜丝水晶饼 2.红薯粉用水调匀
萝卜丝水晶饼 3.白萝卜切细丝,芹菜切小
萝卜丝水晶饼 4.花生仁炒熟
萝卜丝水晶饼 5.去皮,用刀轻按开两半
萝卜丝水晶饼 6.所以食材放入容器内,加适量盐
萝卜丝水晶饼 7.油热开始慢煎
萝卜丝水晶饼 8.翻开另一面,很容易熟的
萝卜丝水晶饼 9.装盘

【萝卜丝水晶饼做法小贴士】
红薯粉我买的是别人自己做的,在化开的时候,上面漂浮有黑色的,等红薯粉沉淀,倒掉上面的,注意点呗。
红薯粉煎饼,油少放一点,不然吃起来很油腻。

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