| 早上时间总是那么紧张，每天吃买来的早点既单调又不卫生，何不在家尝试一下自制的天津风味——煎饼果子，简单又营养。只不过拍照的时候没卖油条，有点小遗憾 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g，鸡蛋2个，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜插细丝 |
 | 2.取一个大碗，放入面粉、黄豆面、绿豆面、胡萝卜、葱花、盐 |
 | 3.加水搅拌调成面糊 |
 | 4.电饼铛预热抹油后，盛一勺面糊摊成薄冰 |
 | 5.饼上打一个鸡蛋 |
 | 6.用平头木铲把鸡蛋剁散，均匀的抹在面饼上面，表面鸡蛋凝固后翻个，加热片刻出锅。涂面酱辣酱，卷上油条 |
【萝卜丝煎饼做法小贴士】
| 调面糊的时候要一点一点的加水，防止里面有面疙瘩 |
