| 前几天买菜看到大萝卜很新鲜就买了一个回来。本来打算是煮萝卜贡丸汤的，晚上做饭看到馒头没有了，也懒得再去买了，看到有萝卜，就来煎萝卜丝饼吧，外焦里嫩，可以当主食，也可以当配菜，很不错的一道美食，馨楠宝贝非常的爱吃，萝卜还有一句至理名言“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”这说明冬季多食萝卜是很有好处的。 |
【食材与调料】
【主料】绿萝卜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，面粉适量，水适量，鸡精适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，绿萝卜削皮洗净，小葱一颗，鸡蛋两个。 |
 | 2.萝卜削成丝， |
 | 3.小葱切丝放入碗内， |
 | 4.鸡蛋两个打散在碗内。 |
 | 5.加入适量面粉，搅拌均匀， |
 | 6.加入盐，适量，鸡精适量，十三香适量，搅拌均匀， |
 | 7.搅拌均匀，如果太干可以适量加水，调试成糊状， |
 | 8.电饼铛擦油，挑起面糊，摊成小圆饼，上下火三分钟，煎至两面金黄即可， |
【萝卜丝饼做法小贴士】
| 小贴士根据ziji家的电饼档调制时间，中间可以翻一下，以防下火太大，煎糊了。 |
