凉拌毛豆

前两天看到超市卖的毛豆很便宜,就买了一些回来给宝宝们当零食吃,孩子们喜欢的不得了!

【食材与调料】

【主料】毛豆500g
【辅料】盐适量,蒜1个,生抽2勺,醋3勺

【制作步骤】
凉拌毛豆 1.毛豆,用刀剪去两头,清洗干净
凉拌毛豆 2.锅中放入适量的水,大火烧开后放入毛豆
凉拌毛豆 3.放入适量的盐
凉拌毛豆 4.大火煮熟
凉拌毛豆 5.大蒜适量,生姜适量切成细末
凉拌毛豆 6.放入碗中,加入适量的盐
凉拌毛豆 7.加入适量的生抽,
凉拌毛豆 8.加入适量陈醋
凉拌毛豆 9.拌好的酱汁
凉拌毛豆 10.把酱汁倒入毛豆中即可
凉拌毛豆 11.成品图
凉拌毛豆 12.成品图

【凉拌毛豆做法小贴士】
小贴士毛豆一定要把两头剪开,这样比较入味!

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