凉拌黄瓜,清脆爽口,好吃下饭 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,糖适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净去皮 | |
2.去皮黄瓜对半切开,这样拍黄瓜更容易,拍好切块 | |
3.锅中放油烧热,放入花椒和葱花爆香,喜欢吃辣可以加辣椒炝锅 | |
4.将油浇到盘子的黄瓜上,黄瓜上面有切好的蒜蓉,然后加入少许的糖,盐,生抽和醋,拌好就可以了 |
【凉拌裸奔黄瓜做法小贴士】
黄瓜对半切开,更好拍。糖可以提鲜 |
凉拌黄瓜,清脆爽口,好吃下饭 |
【主料】黄瓜250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,生抽适量,糖适量,花椒适量 |
1.黄瓜洗净去皮 | |
2.去皮黄瓜对半切开,这样拍黄瓜更容易,拍好切块 | |
3.锅中放油烧热,放入花椒和葱花爆香,喜欢吃辣可以加辣椒炝锅 | |
4.将油浇到盘子的黄瓜上,黄瓜上面有切好的蒜蓉,然后加入少许的糖,盐,生抽和醋,拌好就可以了 |
黄瓜对半切开,更好拍。糖可以提鲜 |