凉拌苦菊

凉拌苦菊,清爽可口,花生米脆脆的

【食材与调料】

【主料】苦菊240g
【辅料】辣椒油2勺,盐适量,味精少量,海鲜酱油适量,蚝油适量,白糖适量,醋适量,花生米适量,蒜1粒,小米椒1个

【制作步骤】
凉拌苦菊 1.花生米炒熟,放凉
凉拌苦菊 2.苦菊洗干净,泡30分钟
凉拌苦菊 3.蒜切沫,小米椒切段
凉拌苦菊 4.苦菊放大盆中,放入辅料的调味品和小米椒,蒜末
凉拌苦菊 5.在放入花生
凉拌苦菊 6.拌均匀
凉拌苦菊 7.爽口好吃

【凉拌苦菊做法小贴士】
小贴士1苦菊泡30分钟,泡出农药残留

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