凉拌鸡胗

在饭店吃过几次 觉得味道还可以 自己动手在家做 饭店吃一顿在家吃两顿 超级合适

【食材与调料】

【主料】鸡胗250g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,葱花适量,香菜适量,酱油适量

【制作步骤】
凉拌鸡胗 1.鸡胗洗净焯熟
凉拌鸡胗 2.鸡胗切成薄片
凉拌鸡胗 3.切葱丝
凉拌鸡胗 4.切香菜末
凉拌鸡胗 5.把葱花香菜放入鸡胗中 放适量的糖。醋,盐 辣椒油
凉拌鸡胗 6.放适量的酱油
凉拌鸡胗 7.搅拌均匀
凉拌鸡胗 8.切点黄瓜片摆盘
凉拌鸡胗 9.将拌匀的鸡胗倒入即可

【凉拌鸡胗做法小贴士】
小贴士鸡胗焯时间不宜过长

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谢晨 谢晨
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