在饭店吃过几次 觉得味道还可以 自己动手在家做 饭店吃一顿在家吃两顿 超级合适 |
【食材与调料】
【主料】鸡胗250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,葱花适量,香菜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.鸡胗洗净焯熟 | |
2.鸡胗切成薄片 | |
3.切葱丝 | |
4.切香菜末 | |
5.把葱花香菜放入鸡胗中 放适量的糖。醋,盐 辣椒油 | |
6.放适量的酱油 | |
7.搅拌均匀 | |
8.切点黄瓜片摆盘 | |
9.将拌匀的鸡胗倒入即可 |
【凉拌鸡胗做法小贴士】
小贴士鸡胗焯时间不宜过长 |
在饭店吃过几次 觉得味道还可以 自己动手在家做 饭店吃一顿在家吃两顿 超级合适 |
【主料】鸡胗250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,陈醋适量,葱花适量,香菜适量,酱油适量 |
1.鸡胗洗净焯熟 | |
2.鸡胗切成薄片 | |
3.切葱丝 | |
4.切香菜末 | |
5.把葱花香菜放入鸡胗中 放适量的糖。醋,盐 辣椒油 | |
6.放适量的酱油 | |
7.搅拌均匀 | |
8.切点黄瓜片摆盘 | |
9.将拌匀的鸡胗倒入即可 |
小贴士鸡胗焯时间不宜过长 |