| 炎炎夏季每个家庭都会做些开胃的凉拌菜，说到凉拌菜最经典的莫过于凉拌黄瓜，它清淡爽口，做法简单，相信大家也跟我一样对这道拍黄瓜情有独钟吧…… |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】老干妈适量，盐适量，白糖适量，大蒜适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将黄瓜、白糖、老干妈、大蒜、盐、醋准备好 |
 | 2.把黄瓜洗干净，用刀将整条黄瓜轻轻拍裂开 |
 | 3.拍好后将它切成段 |
 | 4.将大蒜拍好切碎，放在黄瓜里面 |
 | 5.加入白糖、盐适量 |
 | 6.加入老干妈适量 |
 | 7.倒入老陈醋适量 |
 | 8.加入所有配料将其充分拌匀，腌渍十来分钟就好了 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士将黄瓜拍一下能更好的入味 |
