| 想吃白萝卜很久了，前段时间因为在吃中药，要戒口，不能吃白萝卜，忍了好久，也馋了好久，这段时间终于停药了，终于可以敞开了吃，市场的白萝卜个个都又长又大，随便一个都有4，5斤，好不容易挑了一个小点的，也有2斤多，好吧，就它了，回家把它许配给了猪骨头，一起炖，汤鲜味美，萝卜也软糯清甜，真的好好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪骨头300g，白萝卜1000g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜猪骨头和白萝卜。 |
 | 2.把骨头放入锅内。 |
 | 3.随着水温的升高，骨头里的血污都慢慢地出来了。 |
 | 4.然后再次冲洗干净，沥干水备用。 |
 | 5.白萝卜去皮，切大滚刀块。 |
 | 6.砂锅内放入适量的清水，放入白萝卜块。 |
 | 7.再把焯烫过的猪骨头放入。 |
 | 8.大火煲开5分钟。 |
 | 9.然后转小火煲90分钟。 |
 | 10.煲好了，放入适量的食用盐即可。 |
 | 11.盛一碗靓汤来滋润一下吧。 |
【萝卜骨头汤做法小贴士】
| 骨头焯烫时，一定是冷水放入骨头，随着水温的升高，这样骨头里的血污也去除的很干净了。 |
