秋吃萝卜能润肺止咳,牛肉营养好,有很好的滋补效果。朋友说我这是要贴秋膘的节奏,其实要的就是这效果 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g |
【辅料】油适量,盐适量,八角1个,小米椒1个,酱油适量,姜5g |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.热油锅,下牛肉翻炒至牛肉变色 | |
3.然后加入酱油调味 | |
4.再加入适量水,大火烧开 | |
5.烧开后倒入砂锅转小火慢加盖子炖一小时 | |
6.这时候准备好白萝卜 | |
7.一小时后,再加入白萝卜。炖一个小时,我喜欢萝卜软一点,所以炖久一点更入味 | |
8.两小时候,加入盐调味即可 | |
9.稳稳的贴秋膘 |
【萝卜炖牛肉做法小贴士】
小贴士无 |