| 天气热了不怎么想吃热菜了，就懒 一下凉拌个菜吃吃吧豆腐皮很多人爱吃，而且有很多种做法，我今天就来个凉拌吧 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮250 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豆腐皮2张 |
 | 2.切成丝 |
 | 3.锅加勺盐加水烧开 |
 | 4.烧开后加入切好的豆腐皮 大火煮两分钟去味 |
 | 5.煮好水后捞出来冷水充一下装盘 |
 | 6.盘里放两勺盐 一勺鸡精 |
 | 7.加入切细的葱蒜 加入生抽3勺子 醋一勺子 香油一点点然后搅匀 |
 | 8.加入一小勺子辣椒酱 |
 | 9.全部搅匀后就可以吃了 |
【凉拌豆腐皮做法小贴士】
| 小贴士无 |
