凉拌薄荷土豆丝

把土豆去皮!切成丝用开水焯一下!不要焯太狠!然后用凉水冷一下!把切好的薄荷葱姜辣椒在油里爆香,然后倒在土豆丝里放入白醋盐鸡精就OK了。

【食材与调料】

【主料】薄荷片
【辅料】葱,姜,辣椒,0

【制作步骤】
凉拌薄荷土豆丝 1.!!!!!
凉拌薄荷土豆丝 2.土豆去皮切成丝!开水焯一下
凉拌薄荷土豆丝 3.锅里加适量的油,油热后,把葱姜辣椒薄荷爆香!
凉拌薄荷土豆丝 4.然后把爆好的辣椒油放到土豆丝里加入白醋盐鸡精适量搅拌均匀即可。

【凉拌薄荷土豆丝做法小贴士】
小贴士没有薄荷用大青椒丝代替也行

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