天气逐渐变暖,适当吃点凉拌菜清凉爽口。炒熟的花生米用料理机研磨成花生粉,既可以用来做点心,也可以用来拌凉菜,都非常的好吃。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜300g |
【辅料】香油适量,生抽适量,花生粉适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.菠菜择洗干净切段 | |
2.水开焯水 | |
3.捞出晾凉挤去多余的水分 | |
4.加盐、香油、生抽 | |
5.加入花生粉 | |
6.再加点熟芝麻拌匀即可 |
【凉拌菠菜做法小贴士】
小贴士菠菜要用水焯烫以去除里面的草酸。 |
天气逐渐变暖,适当吃点凉拌菜清凉爽口。炒熟的花生米用料理机研磨成花生粉,既可以用来做点心,也可以用来拌凉菜,都非常的好吃。 |
【主料】菠菜300g |
【辅料】香油适量,生抽适量,花生粉适量,芝麻适量 |
1.菠菜择洗干净切段 | |
2.水开焯水 | |
3.捞出晾凉挤去多余的水分 | |
4.加盐、香油、生抽 | |
5.加入花生粉 | |
6.再加点熟芝麻拌匀即可 |
小贴士菠菜要用水焯烫以去除里面的草酸。 |