昨天爸爸买了个大西瓜,吃西瓜的时候突发奇想= =。把烤鸭跟西瓜皮一起炖烧了,不过味道还是很不错的哟,自我感觉要是再加点脆脆的花生米就更好吃啦。 |
【食材与调料】
【主料】烤鸭100g,西瓜皮250g |
【辅料】盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.先将皮肉分离,嘿嘿,西瓜不错吧,很甜的哟。 | |
2.将买来的烤鸭放进锅中,当然有条件的亲可以自己做烤鸭哈。 | |
3.等烤鸭烧热将切好的西瓜皮放入锅中。 | |
4.大火焖烧,烧开之后中火炖煮5分钟左右即可出锅。 | |
5.就这样,美味的烤鸭烧西瓜皮就做好啦。 |
【烤鸭烧西瓜皮做法小贴士】
小贴士西瓜皮最好切粗一点,不然烧的时候就炖没了,建议添加一点辣椒会更美味,我这边的烤鸭是自带辣油的。 |