| 我儿子非常非常喜欢吃这培根蚕豆饭，今天中午还用这三样食材白菜、鸡蛋和开洋。做了一道简单又有营养、味道也鲜美【开洋鸡蛋白菜汤】是配培根蚕豆饭吃的。。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】白菜145g，鸡蛋2个，开洋30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：白菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、开洋（已泡） |
 | 2.在鸡蛋中加适量的料酒。 |
 | 3.打成蛋液，待用。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，加入一些清水煮开至熟。 |
 | 6.然后，加适量的盐。 |
 | 7.加入蛋液。 |
 | 8.调味搅匀，即成。 |
【开洋鸡蛋白菜汤做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
