烤鱼

用电饼铛烤小鱼,简单快捷,好吃。这道烤鱼做法十分快捷呢,而且十分美味,大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】小黄鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,白糖适量,酱油适量,料酒适量,大葱适量,大蒜适量,花椒适量,大料适量,小麦面粉适量

【制作步骤】
烤鱼 1.小黄鱼去头,抛开肚子,去肠,洗净。
烤鱼 2.大葱,蒜切碎。
烤鱼 3.把酱油,盐,料酒,蚝油,糖,葱蒜碎,花椒大料,放进,将鱼腌20分钟。
烤鱼 4.腌好的鱼撒面粉拌匀。
烤鱼 5.电饼铛预热,刷油,将鱼放进去,盖上电饼铛的盖。
烤鱼 6.待电饼铛加热灯熄灭时,把小鱼翻个,再烤会,待两面金黄即可。
烤鱼 7.装盘,很好吃的呦。

【烤鱼做法小贴士】
鱼要腌进味,做出才好吃。

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