六一快到了,给小朋友做的卡通红薯小馒头,不爱吃早饭不爱吃馒头的小朋友一定会抢着吃光光的! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉280g,红薯泥100g |
【辅料】油5g,盐2g,白砂糖10g,酵母3g,水120g |
【制作步骤】
1.把所有材料加在一起和面团后发至2倍大后,排气擀成面片,用卡通模具压出形状。 | |
2.放在蒸格上铺好。 | |
3.放在蒸格上铺好。 | |
4.用黑芝麻和红豆沙点上眼睛和花心。 | |
5.醒发20分钟。 | |
6.大火蒸15分钟。 | |
7.出笼,好可爱。 |
【卡通红薯馒头做法小贴士】
和面时以红薯泥的干湿程度来添加水。 |