想吃烤肉了,趁老公休息的时候给我做烤肉吃,提前买了几包烧烤调料,无非就是一些五香粉辣椒粉胡椒面和孜然,还配了鸡精,微辣的烤肉吃起来更美味! |
【食材与调料】
【主料】鲜肉500g |
【辅料】烤肉料适量,孜然适量,鸡精少许,盐少许 |
【制作步骤】
1.五花肉洗干净后切片,最好是少点肥肉,不然烤的时候油滴出来很多的。 | |
2.用调料把肉腌好,要腌制一小时就入味了,买点烧烤料,家里有五香粉辣椒粉和孜然就可以了,加点盐和鸡精。 | |
3.腌好的肉放在烤网上,排满。 | |
4.摆满肉的烤网放在烤箱中层。 | |
5.200度烘烤15分钟,香喷喷的烤肉就做好啦,后面可能会有些冒烟,油滴出来的原因。 | |
6.烤好的香喷喷的肉片很好吃 【烤肉做法小贴士】
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