瓜饺子,瓜饺子的做法 - 阳康菜谱网瓜饺子做法大全

回老家带回一个大瓜，小时候都是用来包饺子，长大后就很少吃了。昨天家里来人，包了好多饺子，吃起来还挺香的，还是原来的味道

【食材与调料】

【主料】瓜1000g，鲜肉500g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，姜适量，葱适量

【制作步骤】

	1.瓜洗净
	2.去皮切成小块。切成小细条再切成小粒。
	3.姜切成沫。
	4.用蚊帐布把水份滤干。加入姜，葱，盐搅拌均匀。
	5.鲜肉剁成沫，倒入生抽，盐，八角调成肉馅。
	6.面和好后揉好。
	7.切成小剂子。
	8.包上调好的肉馅，捏成小饺子。
	9.包好的饺子
	10.水浇开，下上包好的饺子。
	11.可以吃了。

【瓜饺子做法小贴士】

用蚊帐布把水份滤干。加入姜，葱，盐搅拌均匀。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。