烤肉串

周末回婆婆家的时候,自己烤了肉串和鱿鱼串,全家人一起吃饭,聊天O(∩_∩)O哈哈~好高兴。

【食材与调料】

【主料】猪肉1个
【辅料】味极鲜酱油适量,蚝油适量,啤酒适量,白糖适量,葱适量

【制作步骤】
烤肉串 1.猪肉切成小块,洋葱切小块加入猪肉中。
烤肉串 2.加入味极鲜酱油。
烤肉串 3.加入蚝油,白糖拌匀腌一会。
烤肉串 4.用签子穿好。
烤肉串 5.鱿鱼洗净切条。
烤肉串 6.加入蚝油。
烤肉串 7.加入味极鲜酱油。
烤肉串 8.加入洋葱,葱拌匀腌一会。
烤肉串 9.用签子穿好。
烤肉串 10.生火烧炭将肉串烤熟。

【烤肉串做法小贴士】
小贴士腌制的时候可以再加入点啤酒,味道更好。

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张炜 张炜
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