口蘑烧豆腐是一道非常美味的素食,同时也是低热量食品,具有防止便秘,促进排毒,减肥美容的功效。 |
【食材与调料】
【主料】口蘑200g,豆腐400g |
【辅料】油适量,蚝油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净 | |
2.豆腐切块、口蘑切片、香菜切碎 | |
3.锅里放油 | |
4.下豆腐 | |
5.豆腐煎至一面变黄后煎另一面 | |
6.豆腐煎好下口蘑 | |
7.翻炒至口蘑变熟 | |
8.放蚝油炒匀关火 | |
9.表面撒上香菜即可 |
【口蘑烧豆腐做法小贴士】
小贴士1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好 2、蚝油较咸制作过程不用加盐 |
口蘑烧豆腐是一道非常美味的素食,同时也是低热量食品,具有防止便秘,促进排毒,减肥美容的功效。 |
【主料】口蘑200g,豆腐400g |
【辅料】油适量,蚝油适量,香菜适量 |
1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净 | |
2.豆腐切块、口蘑切片、香菜切碎 | |
3.锅里放油 | |
4.下豆腐 | |
5.豆腐煎至一面变黄后煎另一面 | |
6.豆腐煎好下口蘑 | |
7.翻炒至口蘑变熟 | |
8.放蚝油炒匀关火 | |
9.表面撒上香菜即可 |
小贴士1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好 2、蚝油较咸制作过程不用加盐 |