口蘑烧豆腐

口蘑烧豆腐是一道非常美味的素食,同时也是低热量食品,具有防止便秘,促进排毒,减肥美容的功效。

【食材与调料】

【主料】口蘑200g,豆腐400g
【辅料】油适量,蚝油适量,香菜适量

【制作步骤】
口蘑烧豆腐 1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净
口蘑烧豆腐 2.豆腐切块、口蘑切片、香菜切碎
口蘑烧豆腐 3.锅里放油
口蘑烧豆腐 4.下豆腐
口蘑烧豆腐 5.豆腐煎至一面变黄后煎另一面
口蘑烧豆腐 6.豆腐煎好下口蘑
口蘑烧豆腐 7.翻炒至口蘑变熟
口蘑烧豆腐 8.放蚝油炒匀关火
口蘑烧豆腐 9.表面撒上香菜即可

【口蘑烧豆腐做法小贴士】
小贴士1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好
2、蚝油较咸制作过程不用加盐

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