好久没做这道菜吃了,今天来做一道吧、主要是孩子爱吃 |
【食材与调料】
【主料】口蘑100g,猪肉120g,西芹30g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,耗油5g |
【制作步骤】
![]() | 1.口蘑 |
![]() | 2.猪肉及芹菜 |
![]() | 3.口蘑挖掉中间 |
![]() | 4.然后切小块 |
![]() | 5.原来搅拌碎 |
![]() | 6.加入生抽 |
![]() | 7.蚝油 |
![]() | 8.加入鸡精 |
![]() | 9.搅拌均匀 |
![]() | 10.做好的肉末塞在口蘑里 |
![]() | 11.全部弄好 |
![]() | 12.然后上锅蒸10分钟 |
![]() | 13.这是蒸好的 |
![]() | 14.把蒸过的汁倒入锅里 |
![]() | 15.大火煮开 |
![]() | 16.然后加入湿淀粉 |
![]() | 17.熬至浓 |
![]() | 18.然后泼在口蘑 |
![]() | 19.这样做做好了 |
【口蘑酿肉做法小贴士】
小贴士很好吃的 很适客人来吃 |