| 这个菜是在好豆里跟豆亲们学的哈。看家里有的材料学了做给我家墨墨吃。最后加上了我家墨墨爱吃的番茄酱，他一口气把这盘给吃光了。当妈的最大的幸福莫过于看着孩子大口的吃饭了，来好豆真幸福哇。 |
【食材与调料】
| 【主料】口蘑100g，五花肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，西兰花适量，番茄酱适量，红萝卜适量，生姜适量，马蹄适量 |
【制作步骤】
 | 1.去皮五花肉剁成泥加入剁碎的胡萝卜和马蹄、生姜、盐巴一起搅拌 |
 | 2.口蘑洗干净用勺子稍微把肉挖出来一些 |
 | 3.在里面填上肉馅 |
 | 4.放锅里蒸熟 |
 | 5.炒锅放水少许油和盐巴把西兰花焯熟 |
 | 6.另起锅放少许油倒入生粉调制的芡汁倒入少许番茄酱 |
 | 7.把调制好的汁淋在肉丸上就好 |
【口蘑肉丸做法小贴士】
| 口蘑要选稍大一点的哈 比较好乘肉丸 |
