就是突然很想吃乌冬面,刚好从家里带来了咖喱粉,于是在宿舍做了这碗咖喱土豆乌冬面。乌冬面有点像我家乡的水粉,不过我觉得水粉比乌冬面更好吃呢~~~ |
【食材与调料】
【主料】乌冬面200g,咖喱粉半包,土豆1个 |
【辅料】麻油适量,盐适量,火腿肠1根,生菜半颗,胡萝卜半根,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.胡萝卜切成丝,土豆切块,火腿肠切片,生菜切段。 |
![]() | 3.锅中烧热水,放入乌冬面煮一分钟。 |
![]() | 4.乌冬面盛入碗中待用。 |
![]() | 5.在热水中放入半包咖喱粉。 |
![]() | 6.倒入所有食材. |
![]() | 7.再放入乌冬面。 |
![]() | 8.倒入适量鸡精,还有盐巴。 |
![]() | 9.关上锅盖焖一分钟,出锅后倒入几滴麻油,即可食用。 |
【咖喱土豆乌冬面做法小贴士】
乌冬面很容易煮熟,不要煮太久哦。 |