乌冬面这是第二次吃,上次做的是辣的,也很好吃,感觉比普通的面条好吃多了,所以在超市看到的时候又买了几袋, |
【食材与调料】
【主料】乌冬面400g,青椒1个,豆芽150g,肉60g |
【辅料】油适量,盐适量,酱2勺,葱姜蒜适量,酱油适量,醋适量,油菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有食材 |
![]() | 2.乌冬面放到锅里煮4分钟 |
![]() | 3.肉切丝,青椒切丝,葱姜蒜准备好 |
![]() | 4.油热放入肉丝煸炒 |
![]() | 5.放入2勺酱 |
![]() | 6.放入葱姜蒜 |
![]() | 7.放入豆芽和青椒 |
![]() | 8.放适量的酱油 |
![]() | 9.放适量的醋 |
![]() | 10.放盐 |
![]() | 11.放入煮好的乌冬面,放入焯好的油菜叶翻炒几下就可以出锅了 |
【菜肉炒乌冬面做法小贴士】
如果颜色够重,可以不放酱油, |