牛肉烩面


【食材与调料】

【主料】牛肉200克,乌冬面一袋
【辅料】生姜适量,红辣椒适量,花椒适量,盐适量,蒜瓣一头,料酒适量,胡椒粉适量,青葱两颗,酱油适量

【制作步骤】
牛肉烩面 1.青葱切断生姜切片
牛肉烩面 2.牛肉切片
牛肉烩面 3.油烧七成热倒入花椒红辣椒生姜青葱翻炒片刻
牛肉烩面 4.倒入牛肉翻炒
牛肉烩面 5.加入酱油料酒胡椒粉翻炒
牛肉烩面 6.加入适量水
牛肉烩面 7.倒入乌冬面蒜瓣加入适量盐,盖上盖煮3至5分钟
牛肉烩面 8.好了出锅了

【牛肉烩面做法小贴士】

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温玉娟 温玉娟
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