咖喱鸡肉饭绝对是一道制作简单,营养全面的饭.喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g |
【辅料】油适量,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,百梦多1盒,米饭适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜和土豆分别洗净切丁 | |
2.鸡肉洗净切丁 | |
3.准备百梦多 | |
4.锅加热放油,放入洋葱 | |
5.洋葱炒香后放入土豆和胡萝卜 | |
6.土豆和胡萝卜略有变色后,倒入水,水要漠过原料 | |
7.原料变得有些透明后,将百梦多掰开,加入锅中 | |
8.改小火,将百梦多与原料,搅拌均匀,小火不停的搅拌,至粘稠,出锅,浇在米饭上即可 |
【咖喱鸡肉饭做法小贴士】
小贴士1.加入水,水开后,撇去浮沫 2.加百梦多的时候,一定要改小火 3.土豆在加入锅之前,最好放在水里,不然会变黑. |