咖喱炒面

异国风味的早餐

【食材与调料】

【主料】面条450g,小唐菜2棵
【辅料】油适量,盐适量,咖喱块1块,生抽少许

【制作步骤】
咖喱炒面 1.准备好材料
咖喱炒面 2.小唐菜洗净,切细长条
咖喱炒面 3.烧开水,放入小唐菜灼至断生
咖喱炒面 4.盛出待用
咖喱炒面 5.加入面条煮至熟,捞出过冷河后沥干水分
咖喱炒面 6.热油锅,加入咖喱块煮溶,然后加入面条
咖喱炒面 7.加入盐
咖喱炒面 8.加入生抽
咖喱炒面 9.炒至颜色均匀
咖喱炒面 10.加入小唐菜
咖喱炒面 11.炒匀便可

【咖喱炒面做法小贴士】
小贴士面条一定要过冷河,否则面条会黏糊糊的

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