| 核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃的味道有些许的苦涩，而巧克力的味道却是清甜的。两者的完美结合成就这款小零食。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，牛奶20ml，泡打粉3g，鸡蛋液30ml，小苏打1g，核桃仁适量，椰丝适量，巧克力适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打撒 |
 | 2.巧克力融化后和蛋液牛奶充分混合后搅匀 |
 | 3.所有粉类过筛 |
 | 4.加入黄油 |
 | 5.搓成玉碎粒状 |
 | 6.加入核桃仁 |
 | 7.揉成面团 |
 | 8.擀成面片 |
 | 9.分割成合适的大小 |
 | 10.表面刷上蛋液 |
 | 11.上下火，200度，20分钟 |
【可可椰丝桃仁酥做法小贴士】
| 依据自家的烤箱，温度酌情掌握 |
