| 1，黄油室温软化，加入糖粉打发至羽毛状2，加入蛋黄继续打至发白3，低筋面粉过筛后加入黄油中4，用刮刀翻拌揉成面团5，将面团擀成0.3cm左右面片6，用卡通饼干模具印出饼干图案7，烤箱200度预热10分钟后饼干入烤箱上140度下150度烤15分钟 |
【食材与调料】
【主料】黄油80克，低筋面粉150克，糖粉50克，蛋黄一个 |
【制作步骤】
 | 1.1，称量好所有食材 |
 | 2.2，黄油室温下软化，加入糖粉，加发至羽毛状 |
 | 3.3，加入蛋白继续打发至白 |
 | 4.4，低粉过筛加入黄油中 |
 | 5.用刮刀翻拌后揉成面团 |
 | 6.6，将面团擀成0.3cm面片，用卡通饼干模具印出饼干图案 |
 | 7.7，烤箱200度预热10分钟后放入饼干，上下火150度15分钟，出炉 |
【卡通曲奇饼干做法小贴士】
| 小贴士1，黄油室温软化 |
