自从有了烤箱之后,冰箱里面鸡腿鸡翅就没有断过货,烤鸡腿、烤鸡翅、甚至烤全鸡,轮番着上,每次都是一上桌就被哄抢一空,呵呵,顿时成就感爆棚。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1000g |
【辅料】烤肉料70g,水70g |
【制作步骤】
1.鸡腿解冻 | |
2.鸡腿上面用刀划开以便更好入味 | |
3.跟风买的烤肉料 | |
4.准备70克水 | |
5.放入70克烤肉料 | |
6.搅拌均匀 | |
7.倒入放鸡腿的盆里 | |
8.用手抓匀 | |
9.按摩每个鸡腿,使之充分入味 | |
10.放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏腌制四个小时以上 | |
11.中间要翻动两次 | |
12.烤盘铺上锡纸 | |
13.鸡腿放在烤网上 | |
14.放入预热好的烤箱,200度,二十分钟 | |
15.拿出烤网,给鸡腿翻面 | |
16.每个鸡腿都刷上一层蜂蜜,再入烤箱200度烤二十分钟即可 | |
17.成品出炉啦 |
【烤鸡腿做法小贴士】
要根据自家烤箱的温度自行调节哦 |