苦瓜煎蛋

苦瓜营养价值美容,清热,解毒,降血糖,降血脂,益精,健脾,消暑,抗癌,抗氧化,补肾,补气,养血益气,护心脏,止渴,防骨质疏松,养血抗菌,明目镇静,抗肿瘤益气清热益气

【食材与调料】

【主料】苦瓜2个,鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
苦瓜煎蛋 1.苦瓜两个洗净去籽,
苦瓜煎蛋 2.切颗粒
苦瓜煎蛋 3.苦瓜里放鸡蛋,打散加盐,味精搅匀
苦瓜煎蛋 4.热油放蛋液,煎熟,
苦瓜煎蛋 5.出锅

【苦瓜煎蛋做法小贴士】
小贴士我用的土鸡蛋,几点里放了点水,这样不会老

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