咖啡曲奇

也可以要低筋面粉,我每一种都试过了!高筋面粉做出来的就脆脆的!这个量可以做40个左右。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉一小勺

【制作步骤】
咖啡曲奇 1.先软化黄油
咖啡曲奇 2.放糖粉拿手动打蛋器打发到蓬松
咖啡曲奇 3.分三次加入全蛋液搅拌
咖啡曲奇 4.咖啡用一点温水搅匀倒入黄油内一起搅拌
咖啡曲奇 5.高筋面粉和玉米淀粉还有可可粉一起过筛倒入用刮刀拌匀
咖啡曲奇 6.要裱花嘴裱出自喜欢的花放入烤箱中层180度烤半个小时
咖啡曲奇 7.出炉啦!???

【咖啡曲奇做法小贴士】
小贴士糖粉我是用白砂糖放在果汁机里打成糖粉的

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李娜 李娜
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